• Индийская диета

  •  

Индийская диета – это популярная методика похудения у тех, кто практикует Аюрведу и занимается йогой. Она основана на традиционных для Индии продуктах, которые приносят заметную пользу для организма, поэтому к ее помощи нередко прибегают известные личности.

Данная методика была основана на принципах аюрведического питания, согласно которым человек должен употреблять только полезные и свежие продукты.

Сейчас она является популярной у актрис: те, кто любит индийские фильмы, не раз подмечали, что все героини в них обладают стройной и подтянутой фигурой. Разумеется, для тела имеет большое значение не только рацион, но и спорт, однако красота тела на 70% зависит от того, что привык есть человек.

индийская диета

Основная суть диеты индийских актрис заключается в отказе от вредной пищи и мяса в пользу свежих продуктов растительного происхождения – риса, овощей и фруктов. Стоит отметить, что вся система питания в Индии построена на рисе с корицей и карри, черном байховом чае с добавлением молока и орехах – именно они присутствуют в ежедневном меню каждой худеющей индианки.

индийская диета

В ее рационе присутствует много пищи, содержащей легко усвояемые углеводы, которые помогают быстро восстановиться после занятий в спортивном зале и способствуют быстрому избавлению от усталости; Сельдерей и шпинат, являющиеся частыми «гостями» на столе у тех, кто использует такую методику, являются отличными стимуляторами метаболизма, благодаря чему процесс расщепления жиров происходит быстрее; Рис обладает очищающими свойствами иположительно влияет на работу ЖКТ, а также хорошо утоляет аппетит: достаточно съесть несколько ложек каши, приготовленной по специальному рецепту, чтобы устранить даже сильный голод; Если регулярно употреблять сваренный на коровьем молоке рис, то можно значительно снизить вероятность возникновения раковых клеток и ожирения.

Самое главное преимущество индийской диеты – это легкая переносимость, т.к. она ограничивает употребление лишь минимального набора продуктов, но при этом вес снижается довольно быстро.

индийская диета

Из-за низкой калорийности индийской диеты – до 1000 Ккал в сутки – у тех, кто ее придерживается, вес снижается уже через неделю на 4-5 кг. Несмотря на ограничение калорий, при соблюдении такой методики питания голод беспокоит лишь в редких случаях, что является одним из основных ее плюсов. Уходят ли объемы на индийской диете? Разумеется, уже в первую неделю после ее начала заметно уменьшаются объемы талии и бедер, что только доказывает ее эффективность.

индийская диета

Подводя итоги, следует подчеркнуть несколько главных достоинств такой системы питания:

Она не требует больших финансовых затрат на продукты; С ее помощью можно быстро похудеть; Она относительно безопасна для здоровья; Благодаря ней улучшается функционирование всего организма в целом.

Недостаток у методики всего лишь один: ее нельзя придерживаться тем, кто страдает желудочно-кишечными заболеваниями, дабы не спровоцировать их обострение.

индийская диета

Индийская диета: рецепты для похудения

Омолаживающая индийская диета

индийская диета

Данная методика была разработана индийским йогом Йогонандом, который утверждает, что для омоложения нужно в течение 9 дней питаться ограниченным набором продуктов:

Грейпфрутом и лимоном – по 1,5 шт.; Апельсинами – по 5 шт.; Любые вареные овощи (только одна разновидность); Овощной салат; 600 г «живого напитка»; 250 г натурального апельсинового сока.

индийская диета

Благодаря этому варианту диеты всего за неделю можно уменьшить вес на 3-5 кг, если питаться по следующему примеру меню:

На завтрак пьем стакан молока и съедаем пару мандаринов; Обедаем небольшой порцией риса с карри, пьем чай, добавив к нему щепотку корицы; Ужинаем двумя мандаринами и отварным рисом.

индийская диета

Если не получается выдержать 2 недели индийской рисовой диеты, можно сократить ее до 7 дней:

Завтракаем огуречным салатом и чаем; Обедаем рисом с добавлением карри, пьем молоко; Ужинаем рисом и чаем с корицей.

индийская диета

Так как мясо – основной источник белка — запрещено употреблять методикой, в данном случае предлагается строить свой рацион с преобладанием таких продуктов:

Хумус; Бобовые; Орехи; Семечки; Курага и чернослив; Бананы.

индийская диета

Приправа карри обладает жиросжигающими свойствами, поэтому для похудения рекомендуется добавлять ее к различным блюдам:

Тыкве с нутом; Вареному или жареному тайскому рису; Чечевице; Рисовой лапше.

Рецепт огуречного салата:

индийская диета

Натираем на терке два огурца, смешиваем с измельченной петрушкой; Заправляем оливковым маслом.

Рецепт вареного риса:

индийская диета

Заливаем стакан бурого риса кипятком, оставляем размокать на 3-4 часа; Промываем крупу под водой, затем помещаем в кастрюлю, добавляем воду и доводим до кипения; Уменьшаем огонь и варим примерно полчаса до готовности; Посыпаем карри.

Рецепт хаади:

индийская диета

Режем соломкой морковь и пару яблок, смешиваем; Добавляем 1 ч. л. натурального меда и немного лимонного сока, перемешиваем.

индийская диета

Если пользоваться любым из рационов хотя бы 3-4 недели, можно добиться хороших результатов древне-индийской диеты:

Похудение на 5-10 кг; Хорошее самочувствие; Ускоренный метаболизм; Положительный настрой и заряд энергии.

Чтобы впоследствии удержать вес, нужно сделать правильный выход из индийской диеты: ни в коем случае не употреблять сладости и жирную пищу в первые две недели, а суточную калорийность рациона увеличивать постепенно – на 150 Ккал в день.

индийская диета

Анна, 28 лет:

«Давно полюбила индийскую кухню, и худеть решила именно на ней. За 9 дней диеты вес снизился на 6 кг, и сейчас я нахожусь в прекрасной форме, хотя, признаться честно, мне пришлось приложить для этого немало силы, чтобы не сорваться»

Ольга, 29 лет:

«Несколько недель назад стала вместо сытного ужина кушать только рис с карри. Вес начал постепенно снижаться – чего я и хотела, ведь резкое похудение не входило в мои планы, это вредит здоровью. Прошел уже почти месяц, но такого срока оказалось вполне достаточно, чтобы скинуть 7 кг без особого труда»

Дарья, 34 года:

«Решила попробовать диету на 9 дней, и первое время на ней было сложновато – постоянно хотелось кушать. Привыкла так питаться только на третьи сутки, а в общей сложности благодаря ней я снизила вес на 7,5 кг».

индийская диета

Похудение до 7 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 390 Ккал.

Эта диета обретает все большую популярность во многих странах. Данный способ похудения был позаимствован у индийских народов. Как отмечают его разработчики, если строго соблюдать предписанные правила похудения, можно сбросить за 7 дней (а именно столько длится диет-курс) 7 килограмм омрачающего вам настроение лишнего веса.

Если похудение идет успешно, и вы чувствуете себя комфортно, но не достигли желаемого веса, можно продлить курс до двух недель, но не более.

Эта диета получила свое рождение еще от древних йогов, которые славятся здоровым образом жизни и ценным отношением к правильному питанию без излишеств.

Основывается диета на потреблении таких популярных в Индии блюд и продуктов как рис с добавлением карри и корицы, тушеные овощи, фрукты, ягоды, орехи, коровье молоко, черный чай. Кстати, именно отсюда была позаимствована и популярная молокочайная диета. В Индии чай принято подавать с молоком.

Индийская диета так хорошо работает и многими легко переносится по той причине, что содержащиеся в ней продукты являются источником легкоусвояемых и полезных для нашего организма углеводов. Они помогают не чувствовать особенной утомляемости во время похудения и делают этот процесс более комфортным.

Отметим, что обязательным требованием является потребление риса вместе с карри, а также с корицей. Эти пряности способствуют ускорению метаболизма, действуя при этом не хуже зарекомендовавших себя помощников организма шпината и сельдерея. А подталкивание процесса обмена веществ, как известно, и худеть помогает значительно скорее. В частности, сама приправа карри даже в совсем малых количествах, как доказано научными исследованиями, значительно тормозит накопление жировой ткани. Так что, если собираетесь устроить недиетический праздничный стол, не лишним будет снабдить несколько блюд этим секретом и тем самым минимизировать шансы набрать лишний вес на празднике желудка. Согласно проведенным исследованиям, добавление в рацион совсем небольшого количества карри позволяет при наличии лишнего веса скинуть до 2-4 кг за пару недель, не изменяя свой рацион питания.

Использовать в индийской диете можно не только приправы, но и соль (естественно, в небольшом количестве). А вот от сахара и прочих подсластителей во время снижения веса лучше напрочь отказаться, иначе этот процесс можно существенно затормозить.

А вот корица, а точнее ее аромат, подавляет повышенный аппетит. Всего щепотка этой пряности в блюде (важно не переборщить) поможет вам остановиться вовремя, почувствовав сытость. И вы не закончите трапезу с ощущением тяжести, что рано или поздно, как правило, и приводит к образованию лишнего веса и к созданию проблем со здоровьем.

Быстро подавить аппетит помогает и пользующийся особым почетом в данном режиме питания рис. Этот злак быстро действует обволакивающе на стенки желудка, и тем самым вызывает ощущение, что вы съели уже полную тарелку, когда на самом деле скушали всего несколько столовых ложек продукта. Главное — не спешите, наслаждайтесь пищей. Тогда и ощущение сытости наверняка не подведет вас. Не забывайте и о том, как рис полезен в целом. Этот продукт питания является настоящим кладезем веществ, помогающих организму нормально функционировать. Неспроста ведь рисовые каши так часто рекомендуются докторами больным язвой желудка и другими недугами желудочно-кишечного тракта. Что касается похудения, обратите внимание на такие компоненты, обитающие в рисе, как йод и селен. Вот они как раз и помогают организму так активно сгонять жиры и преображать тело. Также содержащиеся в рисе вещества участвуют в регулировке жирового и углеводного обмена, контролируют гормональный баланс, поддерживают нормальный уровень холестерина в крови, отвечают за работоспособность мозга, тонус и выносливость мышечной ткани, нормальное функционирование желудка, хорошее настроение, естественное омоложение организма.

Также далеко не последнее место отведено черному чаю. Он отлично способствует подавлению аппетита, справляется с лишней жидкостью и тяжелыми солями в организме, улучшает обмен веществ. Конечно, речь идет о качественном, а не пакетированном, черном чае. Не обязательно пить произведенный исключительно в Индии напиток. Можно приобретать чай китайский или же поставленный из Шри-Ланки.

Дополняют диетический рацион различные фрукты, овощи и орехи. Сколько употреблять их, а также других продуктов, узнаем в рационе питания индийской диеты.

1 день
Завтрак: 1 банан, стакан нежирного молока.
Обед: 3 ст. л. вареного риса, немного тушеных овощей (используйте любые их виды на ваше усмотрение, но кроме картошки).
Ужин: чашка черного чая, порция тушеных овощей.

2 день
Завтрак: пол грейпфрута, чашка черного чая.
Обед: 6 ст. л. риса.
Ужин: дублирует обед.

3 день
Завтрак: 200 мл молока, 2 небольших мандарина.
Обед: 5 ст. л. риса, черный чай.
Ужин: 5 ст. л. риса, 2 мандарина.

4 день
Завтрак: салат из двух огурцов и зелени, чашка черного чая.
Обед: 2 отварных картофелины среднего размера, стакан молока.
Ужин: салат из двух небольших яблок и одной моркови (можно добавить 1 ч. л. меда).

5 день
Завтрак: 2 вареных яйца, 200 мл молока.
Обед: отварная стручковая фасоль или спаржа (100 г), чашка черного чая.
Ужин: 5 ст. л. риса.

6 день
Завтрак: крупный апельсин, 10 миндальных орешков.
Обед: 6 ст. л. риса, черный чай.
Ужин: суп из риса и нежирных сливок (или можно продублировать обед).

7 день
Завтрак: салат из помидор и болгарского перца с оливковым маслом.
Обед: 7 ст. л. риса, 200 мл молока.
Ужин: банан и грейпфрут.

Достоинства индийской диеты

К несомненным достоинствам этой диеты отнесем ее эффективность. Как отмечают многие, испытавшие ее на себе, она действительно работает. Индийскую диету можно совмещать со спортивными тренировками, так как организм получает практически все необходимые вещества и нормально функционирует, не испытывая слабости. Полезные продукты, входящие в рацион, способствуют снижению веса, благодаря мягкому очищению организма.

Недостатки индийской диеты

На практике люди порой замечают, что их организм плохо принимает большое количество молока или начинает тосковать по мясу. Ведь белковыми продуктами животного происхождения (если не считать молоко) диета обделена.

Если желаете снова худеть индийским способом, сделайте паузу хотя бы в две недели, за который вы насытите свой организм правильным белком.

Добавить Комментарий